آرشیو
انتخاب نشریه


تأثيرات عجيب و غريب فست فودها بر مغز

محققان طي تحقيقات مختلف به اين نتيجه رسيده‌اند که حتي فکر کردن به فست فودها مي‌تواند سبب تحريکاتي در مغز شما شود.به گزارش آواي سلامت، محققان ثابت کرده‌اند که مصرف مداوم فست فودها منجر به بدي خلق و خوي شده و شما را در معرض ابتلا به استرس‌هاي شديد و افسردگي قرار مي‌دهد. با اين حال شما ممکن است بعد از مصرف اين نوع غذاهاي آماده، شاهد تأثيرات عجيب و غريب آن‌ها روي سلامت مغزتان باشيد:مطالعات محققان اسپانيايي ثابت کرده که مصرف‌کنندگان فست فود ۵۱ درصد بيشتر از سايرين در معرض خطر ابتلا به افسردگي هستند. رستوران‌هاي 
فست فود طوري طراحي شده‌اند که شما را تشويق به غذا خوردن سريع‌تر مي‌کنند در نتيجه کالري بيشتري از مصرف اين غذاها دريافت خواهيد کرد. در حقيقت مصرف غذا در رستوران‌هاي سالم، باعث کند خوري و دريافت حداقل ۲۰۰ کالري کمتر از رستوران‌هاي فست فود مي‌شود.علاوه بر افسردگي، خطر ابتلا به اضطراب با مصرف غذاهاي فوري بيشتر مي‌شود. تمام فست فودها سرشار از قند هستند و مصرف هرچه بيشتر آن‌ها باعث مي‌شود شما طلب قند بيشتري کنيد. اين در حالي است که خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي، ديابت و چاقي در مصرف‌کنندگان قند بيشتر است. رنگ‌هاي مصنوعي موجود در فست فودها از جمله بنزوات سديم، شما را در معرض خطر بيش فعالي قرار مي‌دهد. مصرف غذاهاي چرب و فست فودها منجر به افزايش توليد انسولين در پانکراس مي‌شود و شانس ابتلا به ديابت نوع ۲ را در شما بالا مي‌برد. قابليت يادگيري هم در شما کاهش مي‌يابد. ضعف حافظه در کساني که به مقدار زياد فست فود مصرف مي‌کنند، مشهود است.

آدرس مطلب http://www.resalat-news.com/newspaper/page/9310/6/39028/0
ارسال دیدگاه
  • ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
  • دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
  • از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
  • دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
captcha